Tarifler
Yemek tarifleri yer almaktadır
-
sebzeli mantı
Mantı Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden, eşsiz bir lezzet. Genellikle kıymalı iç ile hazırlanan mantı, üzerine sarımsaklı sos ilave edilerek tüketilmekte. Kıymayı…
Devamını Oku » -
midye dolma
Hani sevenler için, sahilde tabla üzerinde keyifle tüketilen onlarca midye dolmanın lezzetinin tarifi yoktur. Ama evinizde yapmanın tarifi var. Tabi…
Devamını Oku » -
şeker hamuru tarifi
Pastalaranızı, kurabiyelerinizi, cupcakelerinizi süsleyeceğimiz şeker hamurunu kendiniz hazırlamaya ne dersiniz? İşte size küçük ip uçları: Pudra şekeri nişastasız olmalı. Nişasta…
Devamını Oku » -
kek hamuru
Kek hamuru çırpılmak suretiyle yapılan hamurlardan olup belli oranlara uyularak yapılması zorunludur. Kekinizin hem kabarmasını hem de içinin iyi pişmesini…
Devamını Oku » -
saç kavurma
Lezzetli bir saç kavurma elde etmek istiyorsanız et seçimini ve et marinasyonunu iyi yapmak gerekmekte. Eti kuzu etinin but kısmından…
Devamını Oku » -
sıcak çikolata
Soğuk kış günlerinin sıcak, içinizi ısıtan vazgeçilmezidir sıcak çikolata. Yorgunluk atmak için, kitap okurken, müzik dinlerken kendinizi ödüllendirebileceğiniz sıcak çikolatayı…
Devamını Oku » -
kesme muhallebi
Muhallebi çocukların en çok sevdiği süt tatlılarından birisi. Bu kez pasta ya da dondurmayı andıran farklı bir lezzet tarifimiz olacak…
Devamını Oku » -
soğan kebabı
Soğan kebabı için kullandığınız soğanların büyüklükleri önemli bir kriterdir. Soğanlar orta boy olarak seçilirse kebap daha lezzetli olacaktır. Küçük arpacık soğanları kebaba…
Devamını Oku » -
pırasalı börek tarifi
Pırasalı böreğin çıtır çıtır ağızda dağılmasını istiyorsanız yufkaların taze olmasına dikkat edin. Yufkaları ıslatılacağı için bayat yufkaları sarmakta zorlanabilir, hatta…
Devamını Oku » -
pirinçli soğan dolması
Pirinçli soğan dolması farklı bir lezzet. Zeytin yağlı olması ayrıca çok yakışıyor. Çok az malzemeyle yapılan muhteşem ve bir o…
Devamını Oku » -
beşamel soslu ıspanak
Sebze yemeklerine farklı bir alternatif de beşamel sos kullanmaktır. Beşamel sosun yakışmadığı yemek hemen hemen yok gibidir. Tarifimizde ıspanağı sade…
Devamını Oku » -
kedi dilinden ekler
Kedi dili, un, şeker, yumurta ve vanilya kullanılarak yapılan ince uzun bir bisküvi çeşididir. İsmi tuhaf kaçsa da kedi dili…
Devamını Oku »