Çikolata Sosu

Çikolata Sosu tarifi
Paylaş
 
[Oy: 14 %: 2.3]

Kek ve pastaların üzerine süsleme için eklediğim çikolata sosunu artık kendim evde yapıyorum. Çünkü her zaman marketten alamıyorum. Ya zamanım olmuyor ya da imkânım. Bu nedenle hem pratik hem lezzetli soslar hazırlarken çikolata sosu benim için bir ilk olmuştur. Rüyalarımı süsleyen inanılmaz bir lezzet olan çikolatayı her şekle sokup istediğim yerde kullanmak benim için mutluluk verici bir duygu. Çikolata sosunun kullanım alanları çok geniştir. Örneğin ben evde yaptığım dondurmaların üzerine çikolata sosu gezdirerek servis yapıyorum. Birazda üzerine kırık fındık veya fıstık serpiyorum. Sonra tadından yiyemiyorum. Sizde hayal gücünüzü ve maharetinizi kullanarak müthiş tatlılar tasarlayabilir ve çikolata sosunuzu kullanabilirsiniz.
Çikolata Sosu Malzemeleri
3 çay bardağı süt
2 çay bardağı su
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı toz şeker

Çikolata Sosu tarifi
Çikolata Sosu Tarifi
Çikolata sosumuzu yapmaya başlarken önce süt, su, nişasta, kakao ve toz şekeri iyice çırpalım. Şeker eriyinceye kadar çırptıktan sonra tencereye alalım ve pişirmeye başlayalım. Sürekli karıştırarak pişirelim ve muhallebi kıvamına gelince ocaktan alalım. Daha yoğun çikolata olmasını isterseniz bir paket çikolatayı benmari usulü eritip sosa ekleyebiliriz. Hatta kakao miktarını arttırabiliriz. Sosumuzu pişirdikten sonra istediğimiz tatlılarda, kelerde, pastalarda ve dondurmalarda kullanabiliriz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 2458 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe