Paylaş |
|
Tweet |
Diyet İskender tarifi
Bol tereyağlı İskender olarak alıştığımız tarif, diyet İskender olarak yabancı gelse de kulağımıza hem daha sağlıklı hem de lezzetli bir diyet İskender yapmak için bizim bu tarifimizi deneyebilirsiniz.
Malzemeler:
Tarifi:
Çavdar ekmeğini diyet iskender tarifini yapmak için ufak kareler halinde keskin bir bıçakla kesin. Bir tavanın içine sıvı yağ koyun ve kare halinde kesilmiş çavdar ekmelerini bu yağda birkaç dakika ekmeklerin rengi dönene kadar kavurun. Domateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Üzerine tuz ve baharatları koyup karıştırın ve ayrı bir tavada iyice kavurun. Az önce kavurduğunuz ekmekleri servis tabağına alın ve üzerine kavrulmuş domatesi gezdirerek dökün. Hazır dana dönerleri bir tavada karıştırarak ısıtın ve servis tabağındaki domates sosunun üzerine dana dönerleri yerleştirin. Dilerseniz üzerine yada yanına bir miktar yağsız yoğurt koyarak ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.