domates soslu köfte
| Paylaş |
|
|
| Tweet |
Yemeklerde uygun şekilde hazırlanan ve tam ayarında hazırlanan domates sosunun yemeğe ne kadar çok lezzet kattığını bilmeyeniniz yoktur. Hazırlayacağımız domates sosu köfteye ayrı bir hava kattı. Bu sosun kahvaltılık domates sosu ile farkı piştikten sonra sarımsak kokusunun daha fazla hissedecek olmanızdır. Köftesi için kıyma, kuru soğan, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kekiği yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan parçalar koparıp köfteler yapın. Yağda kızartın. Sosu için domatesleri rendeleyin. Tavada biber salçası ve sarımsakla birlikte pişirin. Elde ettiğiniz sosu tabağa alın. Üzerine köfteleri dizin. Kalan sosu üzerine gezdirin. Bu lezzetli domates soslu köfte yemeğini sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
domates soslu köfte yapılışı
domates soslu köfte malzemeleri:
köftesi için malzemeler:
yarım kilo kıyma
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
tuz, karabiber
sosu için malzemeler:
3 adet domates
1 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz seker
1 tatlı kaşığı biber salçası
6 dilim ekme
- Site Yorum
