ev yapımı cips  

ev yapımı cips tarifi
Paylaş
 
[Oy: 5 %: 2.8]

Mısır ya da patates kullanmadan, daha sağlıklı, üstelik ev yapımı cipse ne dersiniz? Yemeklerin yanında da ikram edebileceğiniz bu cipsler çıtır çıtır ve çok lezzetli. Paket paket cipslere boşuna paranızı harcamayın. Evde yapılacak bu çok basit tarifle ev halkı cipse doyacak. Beş adet lavaş ile 4-5 kişilik cips çıkıyor ona göre.


Ev Yapımı Cips Malzemeleri: 

  • 5 adet lavaş ya da tortilla
  • 2 kaşığı kekik
  • 2 tatlı kaşığı saray baharatı
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 çorba kaşığı zeytin yağı
ev yapımı cips tarifi

ev yapımı cips yapılışı

Ev Yapımı Cips Yapılışı: Kesme tahtasının üzerine lavaşları üst üste dizin. Şeritler halinde kesin. Sonra şeritleri üst üste dizerek kare parçalar halinde tekrar kesin. Geniş bir kaba aldığınız kare lavaşların üzerine kekiği, saray baharatını, tuzu ve kara biberi ilave ederek karıştırın. En son olarak karışımın üzerine zeytin yağını gezdirin ve tüm baharatların lavaşların üzerine tutunmasını sağlayın. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt koyun. Harmanlanmış lavaşları tepsiye dökün. Dikkat edin mümkün olduğunca üst üste gelmesinler. Önceden 170-180 derece ısıtılmış fırında beş dakika kadar pişirin. Çabuk kızarıyor bu ev yapımı cips, sakın takip etmemezlik yapmayın, yanarlar. Cipsleri servis tabağına alarak yanında dilediğiniz sos, yoğurt karışımlarıyla servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu yazı 7267 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe