Çorba
mercimekli pirinç çorbası

MALZEMELER:
- 1 su bardağı mercimek
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 çorba kaşığı salça
- 6 su bardağı su
- 100 gr margarin
- maydanoz ve tuz
YAPILIŞI:
Margarini tencereye alıp eritin. Yemeklik doğradığınız kuru soğanları kavurun. Salçayı ve suyu ekleyin. Kaynadıktan sonra yıkanmış mercimeği, pirinci ve tuzu ilave edin. Üzerini maydanozla süsleyin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.



