Paylaş |
|
Tweet |
PATATESLİ KÜLAH BÖREĞİ MALZEMELERİ:
İÇİ İÇİN MALZEMELER:
PATATESLİ KÜLAH BÖREĞİ YAPILIŞI:
Un, süt, yumurta ve sıvı yağla hamur yapın. 1 saat dinlendirin. Hamuru rulo yapın. 1 parmak kalınlığında kesin. Merdaneyle pasta tabağı büyüklüğünde açın. 4 parçaya bölün. Külah şekli verin. Patates, bezelye, kaşar peyniri rendesi, tuz, kıyılmış maydanoz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Külahlara doldurun. Üzerini sıkıştırarak kapayın. Yağda kızartın. Servis yapın. Afiyet olsun.
Gelen aramalar: