Şekersiz Kek

şekersiz kek tarifi
Paylaş
 
[Oy: 3 %: 4]

çeşitlerimde vitamini ve faydalı besin değeri yüksek kuru meyveleri, doğal tatlandırıcılarımı tercih ettiğimi biliyorsunuz hanımlar. Bu nedenle toz şeker koymadığım zamanlarda kekime bal veya pekmez ile tatlandırıyorum. Hem çok faydalı hem çok lezzetli olan şekersiz tariflerimi denemeye değer görüyorum. Çocuklarınız veya torunlarınız için denemeye değer mi sizce?
Gerekli Malzemeler
3 tane yumurta
4 yemek kaşığı pekmez
2 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı kuru üzüm
7 tane kuru incir
7 tane kuru kayısı
1 tane elma rendesi
4 yemek kaşığı kırık fındık
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvıyağ
5 çay bardağı un
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya

şekersiz kek tarifi

 

Tarifi
Kekimizi yapmaya başlarken ilk önce toz şeker ile yumurtayı çırpmaya başlıyoruz. Krema kıvamına gelinceye kadar çırptığımız yumurtalarımızı küçük küçük doğranmış incir ve kayısıyı ekleyelim. Daha sonra pekmez, tarçın, kuru üzüm, kırık fındık, süt, sıvıyağ ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim. En son kabartma tozu ve un ilave edelim koyu boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım. Yağlanmış kek kalıbına kek karışımımızı dökelim. 175 derece fırında 45 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 573 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe
organik deterjan