Paylaş |
|
Tweet |
semizotlu makarna malzemeleri:
1 demet semizotu
yarım paket makarna
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 çorba kaşığı un
tuz, karabiber 2 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
100 gram kaşar peyniri rendesi
Makarnayı kaynar tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Semizotunun yapraklarını ayıklayın. Yıkayıp süzün. Makarnaya ilave edin. Zeytinyağının yarısını üzerine gezdirin. Tuz ve karabiber serpin. Harmanlayıp tepsiye yayın. Yoğurt, un ve yumurtayı bir kapta çırpıp makarnanın üzerine gezdirin. Kalan zeytinyağını üzerine yayın. 180 derece fırında pişirin. Kaşar peyniri rendesi serpin. Hazırladığımız semizotlu makarna yemeğine arzu ederseniz çok az sarımsak katarak lezzetini arttırabilirsiniz. Servis yapın. Afiyet olsun.