dört mevsim keki

MALZEMELER:

• 1 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 150 gram margarin
• 3 adet yumurta
• 1 kahve fincanı süt
• 1 adet şeftali
• 2 adet kayısı
• 1 adet muz
• 1 adet elma
• 1 çorba kaşığı çikolata kırığı
• 1 çay bardağı toz şeker

YAPILIŞI:

Meyveleri küp doğra­yın. Süzgece koyup faz­la suyunu akıtın. Marga­rini eritin. Yumurta, toz şeker ve unu ekleyip çırpın. Kabartma tozu, meyveler ve çikolata kı­rıklarını koyun. Yağlan­mış kek kalıbına akta­rın. 170 derece fırında pişirin.  Soğuduktan son­ra kalıptan çıkarın. Üze­rine pudra şekeri serpin. Servis yapın.