Hazırlama süresi 10 dakika
MALZEMELER:
- 1 su bardağı haşlanmış pirinç
- yarım demet maydanoz
- yarım demet dere otu
- yarım demet taze soğan
- yarım demet nane
- tuz karabiber
- 2 adet yumurta
- 100 gram peynir
- 2 yemek kaşığı un
- yarım çay kaşığı kabartma tozu
- kanola yağı
YAPILIŞI:
Pirinci bol suda haşlayıp süzün ince kıyılmış nane maydanoz ve dereotuyla birlikte yumurta un tuz karabiber ve peyniri koyun iyice karıştırın yağı tavada kızdırın hazırladığınız karışımdan kaşık kaşık kızartın servis yapın. Afiyet olsun.
