mantı tarifi
-
Hamur İşleri
çiftlik mantısı
Mantının yörelere göre değişen varyantları bulunmaktadır. Parça büyüklüğünün yanı sıra yöresel damak tadına uygun baharat ve bitkilerden yararlanılarak değişik mantı…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
kızarmış mantı
kızarmış mantı malzemeleri: yarım kilo un 2 adet yumurta tuz biraz ılık su 4 su bardağı et suyu içi için…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
patates mantısı
MALZEMELER: 1 çay bardağı sıvıyağ 1 kabartma tozu 3 yumurta 500 gr. patates 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 2 su…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
çiftlik mantısı
MALZEMELER: 2.5 su bardağı un 2 yumurta tuz, biraz su İÇİ İÇİN MALZEMELER: 250 gr. kıyma 1 soğan (çok küçük…
Devamını Oku »