tırtıl pizzalar

Pizza çocuklarımızın bayıldığı yiyeceklerden birisi. Genellikle dışarıdan sipariş verdiğimiz pizzaların ne denli sağlıklı olduğu da tartışılabilir. Evimizde hazırlayacağımız bu minik pizzaları, yine çocukların sevdiği sosislerden tırtıllar oluşturarak hem eğlenceye hem de lezzete dönüştürmeye hazır mısınız?

Tırtıl Pizzalar Malzemeleri:

• 2,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 adet çeri domates
• 2 diş sarımsak
• 2 dal taze kekik
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Frenk maydanozu
• Sosis
• 1 adet Domates

tırtıl pizzalar yapılışı

Tırtıl Pizzalar Yapılışı: Bir kaba un, tuz, su ve tere yağını ekleyip yoğurmaya başlayalım. Ayrı bir kasede maya, pudra şekeri ve biraz suyu karıştıralım. Hamura ekleyip yoğurmaya devam edelim. Maydanoz, salça, kekik, domates ve sarımsağı mutfak robotundan geçirelim. Hamuru el ile açıp yuvarlak şekillerde keselim. Sosunu üzerine sürüp küçük yuvarlaklar halinde keselim ve sosisleri tırtıl şeklinde kesikler atarak üzerine yerleştirelim. İnce dilim domates ve maydanoz ile süsleyelim. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.