Vişne ne kadar güzel bir meyve değil mi? Tatlılarla tuzlularla her şekilde uyum sağlar. İşte bu güzel meyve ve ekürisi çikolata sos ile bir kek tarifi vereceğim. Tam bir mutluluk kaynağı olan bu keki sizde yapın ve sevdiklerinizle paylaşın.
Vişneli Damla Çikolatalı Kek Malzemeleri:
Çikolata Sos İçin:
Vişne Sos İçin:
Vişneli Damla Çikolatalı Kek Yapılışı: Bir tencerenin içine su şeker ve damla çikolata eklenerek ocağa alınır. Ayrı bir kasede nişasta ve kakao yarım bardak su ile karıştırılır ve tencereye eklenir. Kaynamaya yakın vanilyada eklenerek çikolata sos hazırlanır.Kek için iki ayrı kase alınır. Yumurta ve süt şeker ile karıştırılır. Diğer kasede de un tuz kabartma tozu ve vanilya tereyağı ile yoğrulur. İkisi birbirine karıştırılır ve çırpılır. Damla çikolata ve vişne de eklenip fırına verilir. Bir tencereye vişne ve şekeri koyup ocağa alın. Pişmeye başlayınca nişastayı su ile açın ve ekleyin. Pişen kekin üzerine önce çikolata sosunu ardında vişne sosunu dökerek servis edin.