vişneli damla çikolatalı kek

[Oy: 1 %: 3]

Vişne ne kadar güzel bir meyve değil mi? Tatlılarla tuzlularla her şekilde uyum sağlar. İşte bu güzel meyve ve ekürisi çikolata sos ile bir kek tarifi vereceğim. Tam bir mutluluk kaynağı olan bu keki sizde yapın ve sevdiklerinizle paylaşın.

Vişneli Damla Çikolatalı Kek  Malzemeleri:

  • 1 su bardağı un
  • ¾ su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı toz vanilya
  • 1 tutam tuz
  • Yarım su bardağı süt
  • Damla çikolata
  • Vişne

Çikolata Sos İçin:

  • 3,5 su bardağı su
  • ¾ su bardağı şeker
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1 çay kaşığı toz vanilya

Vişne Sos İçin:

  • Vişne
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı su
vişneli damla çikolatalı kek tarifi

vişneli damla çikolatalı kek yapılışı

Vişneli Damla Çikolatalı Kek  Yapılışı: Bir tencerenin içine su şeker ve damla çikolata eklenerek ocağa alınır. Ayrı bir kasede nişasta ve kakao yarım bardak su ile karıştırılır ve tencereye eklenir. Kaynamaya yakın vanilyada eklenerek çikolata sos hazırlanır.Kek için iki ayrı kase alınır. Yumurta ve süt şeker ile karıştırılır. Diğer kasede de un tuz kabartma tozu ve vanilya tereyağı ile yoğrulur. İkisi birbirine karıştırılır ve çırpılır. Damla çikolata ve vişne de eklenip fırına verilir. Bir tencereye vişne ve şekeri koyup ocağa alın. Pişmeye başlayınca nişastayı su ile açın ve ekleyin. Pişen kekin üzerine önce çikolata sosunu ardında vişne sosunu dökerek servis edin.

Bu yazı 1563 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe