Ay: Ocak 2013
-
Pilav
gökçe pilavı
GÖKÇE PİLAVI MALZEMELERİ: 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet havuç (rendelenmiş) 2 çorba kaşığı tereyağı…
Devamını Oku » -
Börek
ıspanaklı simit böreği
MALZEMELER: BÖREK İÇİN: 5 adet yufka 4 adet yumurta yarım kilo süt 1 çay bardağı sıvı yağ İÇİ İÇİN MALZEMELER:…
Devamını Oku » -
Çorba
bademli çorba
MALZEMELER: 1 kase haşlanmış tavuk eti 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt 2 su…
Devamını Oku » -
Salata
boncuk salatası
MALZEMELER: 2 su bardağı kuskus 1 demet taze soğan yarım demet dereotu yarım demet maydanoz 1 adet havuç 6 adet…
Devamını Oku » -
Tatlı
kadayıflı revani
MALZEMELER: 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 1 paket…
Devamını Oku » -
Çorba
anadolu çorbası
MALZEMELER: 6 su bardağı et suyu 3 çorba kaşığı yağ tuz (arzu edilen kadar) 2 kahve fincanı un 2 adet…
Devamını Oku » -
Pilav
tavuklu bulgur pilavı
MALZEMELER: 2 su bardağı pilavlık bulgur 300 gram tavuk eti 3 çorba kaşığı arpa şehriye 3 çorba kaşığı tereyağı 1…
Devamını Oku » -
Sebze
barbunyalı kapuska
MALZEMELER: 1 adet lahana 1 su bardağı barbunya 100 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı biber salçası…
Devamını Oku » -
Çorba
abant çorbası
MALZEMELER: 1 litre su 150 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba…
Devamını Oku » -
Sebze
soğan mücveri
MALZEMELER: 4 adet kuru soğan yarım demet maydanoz yarım demet dereotu yarım demet taze soğan yarım demet nane tuz, karabiber…
Devamını Oku » -
Et
etli maklube tarifi
MALZEMELER: 2.5 su bardağı pirinç 125 gram tereyağı yarım kilo kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış bezelye tuz 2 adet…
Devamını Oku » -
Et
patlıcanlı saray köftesi
MALZEMELER: 1.5 kilo kemer patlıcanı 1 litre ayçiçek yağı 2 çorba kaşığı domates püresi 4 su bardağı su 250 gram…
Devamını Oku »