Fırında Patates

fırında patates tarifi
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

Merhaba hanımlar şimdi sizler için her yemeğin yanına gidecek tek başına da limon ve maydanoz eşliğinde yenebilecek fırında patates tarifi vereceğim. Hem çocuklarımız için hemde yemeklerin yanına ek olarak sıkça yapabiliriz. Patates sevmeyen çocuk yoktur. O yüzden sık sık kızartmasını yapıyorsunuzdur eminim. Bu vereceğim fırında patates tarifi kızartmadan daha hafif daha sağlıklı ve çok zahmetsiz bir yemek. Ben fırında yapmaya başladığımdan beri kızartma yapmıyorum. Çünkü ortalık yağ kokmuyor ve yaptıktan sonrada saatlerce mutfağı temizlemek zorunda kalmıyorum.

Fırında Patates Malzemeleri:
– 1 kilo gram patates
– Yarım çay bardağı sıvı yağ
– 1 tutam kekik
– 1 tutam karabiber
– 1 tutam tuz
– 1 tutam pul biber
– 1 demet maydanoz

fırında patates tarifi

 

Fırında Patates Tarifi:
Öncelikle patatesleri soyarak halka halka dilimleyin. Derince bir kapta patatesleri yağ ve baharatlarla birlikte harmanlayın. Tabanına yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye dilimlenmiş patatesleri dizin. Yağlı kâğıt sererseniz fırın tepsisini de kolayca yıkayabilirsiniz. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak 220 derece de ısıtılmış fırında pişirin. 30–35 dakika sonra kontrol edebilirsiniz. Eğer pişmişler ise folyo alarak üzerinin kızarmasını sağlayın. Fırından çıkardıktan sonra ince ince doğradığınız maydanozu üzerine serpiştirin. Birazda limon sıkarsanız patateslerin üzerine çok daha lezzetlendirmiş olursunuz. Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun

Gelen aramalar:
Bu yazı 275 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe