tavuk köftesi tarifi

tavuk köftesi tarifi
Paylaş
 
[Oy: 1 %: 5]

En başta tavuk köftesi çocukların en çok sevdiği yiyecekler arasındadır. Kırmızı etin bu kadar pahallı olduğu bir dönemde tavuk köftesi farklı bir alternatif olur diye düşünerek, lezzetli mi lezzetli bir tavuk köftesi tarifini sizlerle paylaşıyoruz.  Yanında patates kızartması ve kuru soğan, domates, hatta yeşilliklerle servis edilebilir.  Çok hafif bir besin olduğundan ve beyaz et kullanıldığından herkesin tercih edebileceği alternatif bir yemek tavuk köftesi.

Tavuk Köftesi Malzemeleri:

  • Yarım kilo tavuk kıyması
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 avuç bayat ekmek
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 demet maydanoz
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Kimyon
  • Kara biber
  • Tuz

Garnitür İçin:

  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
tavuk köftesi tarifi

tavuk köftesi yapılışı

Tavuk Köftesi Yapılışı: Bir kapta tavuk kıymasını, bayat ekmek kırıntılarını, rendelenmiş kuru soğan ve sarımsağı, kıyılmış maydanozları, sütü, sıvı yağı, kimyon, kara biber ve tuz ile yumurtayı iyice harmanlayarak yirmi dakika kadar yoğurun. Hazırlanan köfte harcından küçük parçalar kopararak ıslattığınız avuç içinizle köfteler oluşturun. Yapılan köfteleri bir tepsiye alın ve önceden 200 derecede ısıtılmış olan fırında kızarmasını bekleyin. Bu süre tahminen yirmi dakika kadar olacaktır. Pişen tavuk köfteleri fırından çıkartarak bir servis tabağında, yanında dilimlenmiş kuru soğan ve domatesle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu yazı 51 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

pratik yemek tarifleri Nefis Yemek Tarifleri Kurabiye Tarifleri