-
Çorba
Kazdağı çorbası
Kazdağı çorbası tavuk ve tarhana ile yapılıyor.Ona özel lezzetini veren şey ise börülce. Bu çorba aslında tarhana çorbasının biraz daha…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Gözleme
Gözleme yapabilmek için pratik bir tarif arıyorsanız bu gözleme tarifini deneyebilirsiniz. Size tavsiyem gözleme hamurunu açarken bir kez her hamur…
Devamını Oku » -
Kek
Yaş Kek
Bazen aniden misafirimiz gelir ve ne yapacağımızı şaşırırız ya işte böyle zamanlar hemen bir yaş kek tarifi günü kurtarmamıza yeter.…
Devamını Oku » -
Salata
Sosyete Çemeni
Pastırmanın çemeni ve sucuğun baharatı derken hayatımızın ortasında yerini alan Kayseri yöresine özgü çemen kokulu baharatlı salça olarak da bilinir.…
Devamını Oku » -
Et
Suşi – Sushi
Bildiğiniz üzere Suşi bir Japon yemeğidir. Japonların geleneksel olarak hazırladıkları suşi somon balığından yapılan ve deniz yosununa sarılan bir aperatif…
Devamını Oku » -
Tatlı
Limonlu Parfe
Yaz aylarının vazgeçilmezi dondurma çeşitleri büyükten küçüğe hepimizin damak tadına uygun bazı tariflerle bütünleşince misafirlerimize sunumlarımız daha bir zevkli hale…
Devamını Oku » -
Kek
Kabaran Kek
Bizim için kek yapmak önemli değildir. Çünkü nasıl olsa çok iyi pişer ve kabarır diyorsanız eğer kabarmayan bir keki de…
Devamını Oku » -
Kek
Reçelli Kek
Kek çeşitlerimde reçelli keklerimde çok beğenilmektedir. Tatlandırıcı olarak da kullandığım faydalı ve vitaminli reçellerim sayesinde keklerime farklı lezzet geldi diyebilirim.…
Devamını Oku » -
Kek
Kuru Fasulyeli Kek
Farklı lezzetler bekleyen ve sunan bazı kişiler sonucu çok merak ettikleri için tepkileri de gözlemlerler. Ben öyleyimdir mesela. Önce kimsenin…
Devamını Oku » -
Kek
Tarçınlı Kek
Bugünlerde çeşitli kek tariflerine yoğunlaştım. Hemen hemen her tür keki denemeye başlamadım. Tarçını normalde pek sevmem ve açıkçası muzlu kek…
Devamını Oku » -
Et
Adana Kebap
Adana iline özgü bir yemek olan Adana kebap çok lezzetli bir et yemeğidir. Kırmızı et ve et yağı ile yapılan…
Devamını Oku » -
Çorba
Domates çorbası nasıl yapılır ?
Domates çorbası yapılış itibariyle en kolay çorbalardan biridir. Her seferinde aynı tarz domates çorbası yaparsanız evdekiler bundan hoşnut olmayabilir. Bu…
Devamını Oku »