biberli pirzola yahni

biberli pirzola yahni
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

MALZEMELER:

  • 1 kilogram pirzola
  • 1 adet havuç
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • 1 kaşığı kırmızıbiber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber ve yeterince tuz

biberli pirzola yahni

HAZIRLANIŞI:

Tereyağında baharatlarla birlikte pirzolayı kızartın. İri doğranmış kuru soğan ve havucu ekleyerek 10 dakika birlikte kavurun. Üzerine çıkmayacak kadar su koyun ve etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.

Bu yazı 1252 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe