Paylaş |
|
Tweet |
MALZEMELER:
YAPILIŞI:
Temizleyip, ütülediğimiz tavuğu, 8 parçaya bölün. Hepsini suda haşlayın. Suyunu ayırın. Tere yağında kızartın. Kalan yağda ince kıydığınız kuru soğan, sarımsak, dolmalık biber ve mantarı kavurun. Tuz, karabiber ve rendelediğiniz domatesleri katıp karıştırın. 1 su bardağı tavuk suyu ilave edin. 1 taşım kaynatın. Bu harcı kızarmış tavukların üzerine dökün. Fırında yarım saat pişirin. Servis yapın.
Gelen aramalar: