cevizli çörek

cevizli çörek tarifi
Paylaş
 
[Oy: 2 %: 3]

Kahvaltı için oldukça güzel olan çörekler, hem doyurucu olması ile hem de gün içerisinde sizi zinde tutmasıyla tercih edilmesi gereken güzel yiyeceklerden birisidir. Özellikle cevizli çörekler oldukça güzel bir seçenek olacaktır. Çünkü ceviz insana enerji verir. Sadece kahvaltı için değil, aynı zamanda akşamüstü atıştırmalıkları içinde çok güzel bir tercih olacaktır. Ayrıca oldukça kolay bir şekilde yapılabilmektedir. Vereceğimiz tarifi ile oldukça kolay bir şekilde istediğiniz bu güzel cevizli çöreği yapabilirsiniz. Lafı çok fazla uzatmadan tarife geçelim. İlk olarak hamuru yoğuracağınız kabın içerisine suyu ekleyin ve ardından mayayı serpin. Biraz karıştırdıktan sonra şekeri ilave edip, kabarmasını bekleyin. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyerek çok katı olmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Sonrasında alüminyum folyo ile kaplayarak 1 saat kadar hamurun mayalanmasını bekleyin. Hamur mayalanınca eşit büyüklükte 10 bezeye ayırın. Bezeleri merdane ile olabildiğince büyük şekilde açın. Fakat çok ince olmamasına dikkat edin. Sonra hamurun üzerine yağı sürün ve cevizleri her yerine gelecek şekilde ekleyin. Bu işlemden sonra kenarlarından çekerek uçlarını birleştirerek hamurun kapatın ve üzerine tekrar yağ sürün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış olan fırına çörekleri verin ve pişmesini bekleyin. Üzerleri yeterince piştiğinde servise hazır olacaktır. Bu basit cevizli çörek tarifi ile güzel bir kahvaltı yapabilir ve çok daha güzel bir gün geçirebilirsiniz. Afiyet olsun.

cevizli çörek tarifi

cevizli çörek yapılışı

 

Cevizli Çörek Malzemeleri

1 su bardağı kadar ılık süt
1 kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kadar tereyağı
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı toz maya
4–5 su bardağı un

İçine Sürmek İçin

3–4 yemek kaşığı kadar eritilmiş katı yağ
1 çay bardağı kadar sıvı yağ
5 su bardağı çekilmiş ceviz

Gelen aramalar:
Bu yazı 2138 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe