Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye TARİFİ
Paylaş
 
[Oy: 13 %: 2.5]

Ceviz yemeklere, tatlı ve tuzlu çeşitlerine farklı bir tat veren çok faydalı bir yemiş türüdür. Ceviz kabuğundan tazesine kadar her şeyi çok şifalıdır. Ceviz bağışıklık sistemini güçlendirir ve zihni kuvvetlendirir. Unutkanlığı önler. Ceviz kabuğunu kaynatıp suyu içilebilir ve saçlarınızı yıkayabilirsiniz. Saç rengine parlaklık ve güç verirken içildiğinde ise kolesterolü dengeler. Cevizin faydaları anlatmakla bitmez. Bu nedenle her gün 2 tane ceviz yemenizi öneririm. Ayrıca cevizi sofranızdan ve mutfağınızdan eksik etmeyin. Ceviz tatlılarda çok kullanılmaktadır. Şuruplu tatlılardan pastalara ve keklere uzana hikâyesine hepimiz ortak oluyoruz. Peki ya kurabiyelerde cevizin yeri nedir? Fındıktan daha mı çok tercih ediliyor? Bence ceviz tattığım kuru yemişlerden en lezzetlisi ve ben her şey de biraz ceviz kullanıyorum.
Cevizli Kurabiye Malzemeleri
2 çay bardağı pudra şekeri
2 çay bardağı ceviz içi
250 gram margarin
Yeteri kadar un
Cevizli Kurabiye tarifi
Cevizli kurabiye yapmaya başlarken öncelikle hamurumuzu hazırlama işlemi ile başlayalım. Un, margarin ve pudra şekerinden kulak memesi kıvamında hamur elde edinceye kadar yoğuralım. Daha sonra hamurumuza ceviz içlerini ekleyelim ve iyice yoğurmaya devam edelim. Kıvamına gelen hamurumuzdan parçalar kopararak elimizde şekil verelim. Yağlanmış tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerimizi180 derece fırında yarım saat pişirelim. Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşince fırından çıkaralım ve ılınınca servis yapalım. Eğer istenirse etrafına pudra şekeri ile süsleyebilir ve kurabiyelerimizin üzerine bütün ceviz koyarak değişik görünümler elde edebiliriz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 2275 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe