MALZEMELER:
HAMUR MALZEMELERİ:
- 1 su bardağı tereyağı
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 5 çorba kasığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 Adet yumurta
HARÇ MALZEMELERİ:
- 2 Adet elma
- 1 su bardağı süzülmüş vişne reçeli veya taze vişne
- 5 çorba kasığı tereyağı
- 5 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI:
Fırınınızı 170 derecede ısıtın. Hamur malzemelerini geniş bir kaba alın ve yoğurun. Yağlanmış fırın tepsisine hamurunuzu bastırarak yarısından fazlasını yerleştirin. Kabukları soyulmuş dilimlenmiş elmaları tereyağı ve toz sekerle 10 dakika pişirin. Hamurunuzun üzerine yarcın serpilmiş elmaları ve vişneleri boşaltın. Kalan hamuru rendeleyerek elmaların üzerine koyun. Altın rengini alıncaya kadar pişirin.
