Paylaş |
|
Tweet |
MALZEMELER:
HAZIRLANIŞI:
2 çorba kaşığı tereyağınızı genişçe bir tencereye koyup eritin. Parçalara ayırdığınız tavukları kavurun. Tavuklar suyunu çekinceye kadar soteleyin. Soyulmuş arpacık soğanları ve fıstıkları bütün olarak tencerenize ekleyin ve 5 dakika daha kavurun. Üzerine 2 parmak çıkana kadar sıcak su ekleyip tavuğunuz yumuşayıncaya kadar pişirin. Doğranmış kuru kayısıları kalan tereyağında 5 dakika kavurun. Baharatlar ve balla beraber tencerenize koyun. Bir taşım kaynattıktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.