kaşardan kase içinde sebzeler

kaşardan kase içinde sebzeler tarifi
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

Peynir, yumurta ve sebzeler. Bu üç sağlıklı ve lezzetli besin bir araya gelsin, hem doyurucu olsun, hem de göze hitap etsin. İşte tam da böyle bir tarif kaşardan kase içinde sebzeler. Bu yemeğin güzel tarafı evinizde tek tük kalmış sebzeleri de kullanabilirsiniz. Hem kahvaltılarda, hem ara öğünlerde tercih edebileceğiniz bu tarif oldukça da kolay.

Kaşardan Kase İçinde Sebzeler Malzemeleri:

  • Kaşar peyniri
  • Kapya
  • Kara lahana
  • Sarı biber
  • Soğan
  • Beyaz lahana
  • Ispanak
  • Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kişniş
  • Sıvı yağ

Üzeri İçin:

  • Fıstık
kaşardan kase içinde sebzeler tarifi

kaşardan kase içinde sebzeler yapılışı

Kaşardan Kase İçinde Sebzeler Yapılışı: Bir döküm tavaya rendelenmiş kaşarı ince olacak şekilde serelim. Altı kısık şekilde kaşarlar hafif yanana kadar kenarlarını toplayarak pişirelim. Bir küçük kaseye henüz yumuşakken yerleştirip, kasenin şeklini almasını sağlayalım. Sebzelerimizi doğrayıp baharatları da ilave edip wok tavada pişirelim. Kaşardan kasemizin içine koyup tereyağında hafif kavurduğumuz fıstıkları üzerine dökelim. İki dilim ekmeği alalım ve içlerini çıkaralım. Bir kasede yumurtayı çırpalım tuz karabiber sarımsak ve taze kekik ekleyelim. Tavaya koyduğumuz ekmeğin ortasına az bir yumurta dökelim hafif pişince kaşar peyniri ilave edelim biraz daha pişirip yumurtanın tamamını dökelim ve ekmek içini üzerine kapatalım. Yumurtalı nefis ekmeklerimizi, Kaşardan kase içinde sebzelerimizle beraber sunalım. Afiyet olsun.

Bu yazı 892 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe