Paylaş |
|
Tweet |
köfteli patates dizmesi tarifi:
Patates hariç diğer tüm malzemeleri bir kapta yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yassı köfteler yapın. Patatesleri soyun. Köfte sayısı kadar daire şeklinde doğrayın. Ancak hazırladığınız köfteler patateslerden biraz daha büyük olsun. Tencereye 1 köfte, 1 patates olmak üzere dizin. Üzerine halka doğranmış domates ve iri doğranmış sivri biberleri yerleştirin. Su ekleyin. Tencerenin kapağı kapalı olarak yarım saat pişirin. Hazırladığınız köfteli patates dizmesi yemeğini sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
köfteli patates dizmesi malzemeleri:
300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salca
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
4 adet patates
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 su bardağı su