rüzgar gülü kurabiye

Şekli oldukça hoş ve yapması zahmetli görünen bu kurabiye tarifi aslında oldukça pratik detaylı anlatımlarıyla sizlere bu güzel tarifi sunmak için sabırsızlanıyoruz oldukça da popüler biz hanımlar artık tadıyla birlikte  görselliğe de çok önem veriyoruz.Görsellik   güzel tatlarla birleşince de ortaya  inanılmaz hoş şeyler çıkıyor ve buda onlardan biri misafirlere sunduğumuzda ellerinizden çıktığına inanamayacaklar.

Rüzgar gülü kurabiye malzemeleri:

• 1 paket yumuşak margarin
• 1.5 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı süt
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 kaşık nişasta
• 2 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• yeterince un

rüzgar gülü kurabiye yapımı

rüzgar gülü kurabiye tarifi

kolay rüzgar gülü kurabiye

resimli rüzgar gülü kurabiye

Rüzgar gülü kurabiye tarifi:

Tarifimiz olan rüzgar gülü kurabiyesine başlarken önce derin bir kaba oda sıcaklığında yumuşamış margarini pudra şekerini alıp yoğuralım elimizle ardından nişasta kabartma tozu vanilyayı da ekleyelim karıştıralım.

Şimdi bu aşamada sıvı malzemeler olan yağ ve sütü de ekleyelim unu da azar azar kontrollü bir şekilde ekleyelim ve yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur elde ederek yoğurma işlemini bitirelim ve hamuru iki eşit parçaya bölelim. Hamurumuzun  bir parçasına kakao ekleyip tekrar kakaoyu yedirene kadar yoğuralım.

Kakaoyu iyice hamura yedirdikten sonra her iki hamurumuz dan misket büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayalım  ve elimize aynı renkler yan yana gelmeyecek şekilde 2 kakaolu 2 sade hamur alıp diğer avucumuzda hamurları yavaşça yuvarlayalım. Elimizi hep aynı yöne çevirip kurabiyelerinizin rüzgar gülü şekli almasını sağlayalım iki hamurda bitene dek kurabiyelerimizi aynı yöntemle hazırlayalım daha  sonra hazır olan kurabiyelerimizi önceden ısınmış 180 dc fırında üzerileri hafif pembeleşene kadar pişirelim. fırından çıkarıp soğuttuktan sonra sunuma hazırlayabiliriz..Afiyet olsun.

ruzgar gulu kurabiye