Paylaş |
|
Tweet |
MALZEMELER:
SOSU İÇİN MALZEMELER:
HAZIRLANIŞI:
Etleri, tereyağında suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Mantarları ve arpacık soğanları ekleyin. 10 dakika soteleyin. Üzerine un serpin ve 3-4 dakika birlikte kavurun. Üzerine su, sirke ve baharat karışımını ekleyerek, etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine krema ve yoğurdu birlikte çırparak karıştırın. Maydanoz serperek servis yapın. Afiyet olsun.