etli sebze kebabı malzemeleri:
- yarım kilo kuşbaşı et
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- yarım su bardağı bezelye
- 1 adet etli kırmızı biber
- 1 adet sivri biber
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 8 adet arpacık soğan
- yarım kahve fincanı zeytinyağı
- tuz, karabiber, kırmızı pul biber
etli sebze kebabı yapılışı:
Ülkemizde etli sebze yemek tarifleri denilince akla gelen ilk yemek etli sebze kebabı olduğundan dolayı sizden gelen tarif isteğini yerine getiriyoruz. Bütün malzemeleri iri küp şeklinde doğrayın. Bir kaba alın. Tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyin. Zeytinyağını katıp karıştın. Fırın poşetini unladıktan sonra tüm sebzeleri poşete doldurun. Poşette 2-3 delik açıp ağzını kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Hazırladığınız etli sebze kebabı yemeğini sıcak olarak salata ve ya cacık ile servis yapın. Afiyet olsun.
