Ay: Mart 2014
-
dolma
karışık dolma
karışık dolma tarifi: Genellikle Gaziantep ve Kilis yöresinde ünlü olan karışık dolma yaz aylarında turfanda sebzelerden kış aylarında ise kuruluk…
Devamını Oku » -
Et
maydanozlu soğanlı yahni
maydanozlu soğanlı yahni tarifi: Yahni yapmanın belli başlı püf noktaları yahni için kuzu eti kullanmak ve kuzu etlerini uzun süre…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
tavuklu bardak poğaçası
tavuklu bardak poğaçası tarifi: Elastik hamur hazırlamak için unu yavaş yavaş ekleyerek hamur malzemelerini yoğurun. Üzerini kapatarak oda ısısında hamuru…
Devamını Oku » -
Tatlı
baklava tarifi
baklava tarifi: Birinci kural en iyi baklavayı sizde yapsanız, Gaziantep baklavasını gidip yerinde Gaziantep’te yemek esastır. Eğer Gaziantep’e giderseniz Gaziantep…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
tavuklu pizza
tavuklu pizza tarifi: Pizzayı sevmeyeniniz yoktur. Bizim evdekilerde bayılıyor özellikle tavuklu pizza ve ton balıklı pizzaya yapıldığında hiç kalmıyor. Tavuklu…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
zeytinli ege poğaçası
zeytinli ege poğaçası tarifi: Herkes bayatlamayan poğaça tarifi bulmak istiyor. Bayatlamayan poğaça olmaz bayatlamaz ise içinde kimyasal vardır. İkramlık zeytinli ege…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
paskalya çöreği
paskalya çöreği tarifi: Bir kapta mayayı süt ve pudra şekeriyle birlikte karıştırarak eritin. Mahlep, yumurta ve eritilmiş margarini ekleyin. Aldığı…
Devamını Oku » -
Et
ankara tavası
ankara tavası tarifi: Tencerede sıvı yağı kızdırın. Etleri koyup kızartın. Sarımsakları ince ince doğrayıp kavrulmakta olan etlere ilave edin. İsterseniz…
Devamını Oku » -
Et
sivas mirik köfte
sivas mirik köfte tarifi: Adı biraz ilginç gelse de mirik köfte çoğu bölgede yapılmasına rağmen adı Sivas ili ile anılmaktadır.…
Devamını Oku » -
Kek
şerbetli portakal keki
şerbetli portakal keki tarifi: Bu gün sizlere hanımların beş çayı için denenmesi gereken bir kek tarifi olan şerbetli portakal kek…
Devamını Oku » -
Tatlı
ayva tatlısı tarifi
ayva tatlısı tarifi: Kış mevsiminde yapılacak tatlıların başında ayva tatlısı olduğundan size kolay ve pratik tarifleri vermeye devam ediyoruz. Kış…
Devamını Oku » -
Tatlı
irmik helvası tarifi
irmik helvası tarifi: Türk mutfağının yegane lezzetli helvası olan irmik helvası yapmanın püf noktası yarı şeker yarı bal koymaktan geçiyor.…
Devamını Oku »