Ay: Temmuz 2014
-
Tatlı
çikolata rüyası
Çocukluktan başlar çikolata tutkusu ve hiç bir zaman bitmez. Çikolata icat edildiği günden beri bu böyledir. Çeşit çeşit çikolatalar yapıldığı…
Devamını Oku » -
Sebze
bayat ekmek köftesi
Mis gibi taze ekmeğin karşısında kimse duramaz. Böyle olunca da bir gün öncenin ekmeği hep kalır. Ama ekmek hiçbir zaman…
Devamını Oku » -
Püf Noktalar
Sütlaca mısır nişastası konur mu
Saniye anne sütlaç tarifi veriyor. Youtube’nin sevilen annelerinden Saniye annenin tarif videoları çok beğeniliyor. Bugün onun tariflerinden birini, sütlaç tarifini…
Devamını Oku » -
Tatlı
neskafeli parfe
Son derece sıcak geçen yaz günlerinde buz gibi bir neskafeli parfe ile serinlemeye ne dersiniz? Parfe 1800’lerin sonlarında Fransa’da yapılmaya…
Devamını Oku » -
Et
parmak kebabı
Gaziantep bölgesinde sıkça yapılan parmak kebabı tarifini paylaşmayı düşündük bugün. Parmak kebabı oldukça lezzetli kebap çeşitlerinden biridir. Özellikle kekik ve…
Devamını Oku » -
Börek
çarşaf böreği
Balıkesir bölgesinin yöresel yemeklerinden olan çarşaf böreği, tadı ile de görüntüsü ile de eşsiz bir hamur işi. Balıkesir’den çıkmış ama…
Devamını Oku » -
Pasta
milföy pasta
Börek yaparken bir çok çeşidini denediğimiz milföyden bu sefer de pasta yapıyoruz. Kimsede olmayan milföy pasta tarifine misafirleriniz hayran kalacak…
Devamını Oku » -
dolma
zeytinyağlı kabak çiçeği dolması tarifi
Yaz aylarının tam ortasındayız kabaklar da çiçek açtı. Şimdi zeytinyağlı kabak çiçeği dolması yapmanın tam zamanı, buyurun tarifi de burada. Zeytinyağlı…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
zeytinli poğaça tarifi
Poğaça ve zeytin ikisi birbirine çok yakışan tatlar zeytinin aroması hamura sindiğinde kokusuda bir harika gelir pişerken farklılık arayanlara gelsin…
Devamını Oku » -
dolma
yapraklı enginar dolması
Enginar bilindiği üzere çok faydalı bir sebzedir yaprakları da keza öyle çok şifalı bu yemeğimizi yapıp yemek için ne duruyoruz.…
Devamını Oku » -
Kek
vanilyalı kek
Keke en çok yakışan tatlardan biriside vanilyadır vanilya toz, esans ,sıvı ve çubuk şeklinde her hali kullanılır yoğun tadıyla keki…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
ravioli
İtalyan mutfağının baş yemeklerinden olan ravioli makarna tarifi ile güne başlıyoruz. Sahur menüsünde ravioli çok uygun bir seçim olacaktır. Ravioli…
Devamını Oku »