cevizli amasya çöreği

cevizli amasya çöreği yapılışı
Paylaş
 
[Oy: 7 %: 3.1]

tarifi:

Adında anlaşılacağı gibi amasya’ya özgü bir olan cevizli amasya çöreği  yapacağız. Tereyağı, yumurta ve ceviz haricindeki diğer tüm malzemeleri bir kapta yoğurarak hamur yapın. Mayalanmaya bırakın. 12 parçaya bölün. 6 tanesini yemek tabağı büyüklüğünde açın. Aralarına eritilmiş tereyağı sürün ve ceviz serpin. Üst üste koyun. Merdaneyle biraz büyütün. 2 parmak eninde şeritler kesin. Her şeridi bükerek tepsinin uzun tarafının boyutunda uzatın ve tepsiye yerleştirin. Diğer şeritlere de aynı işlemi uygulayın. Kalan 6 parçayı da aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sürün. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

 

cevizli amasya çöreği yapılışı

cevizli amasya çöreği tarifi

cevizli amasya çöreği malzemeleri:

3.5 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz seker
aldığı kadar un
200 gram tereyağı
dövülmüş ceviz
1 adet yumurta

Bu yazı 1060 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe
Glifor zayıflatır mı Crocs terlik numara tablosu