Paylaş |
|
Tweet |
desenli rulo pasta malzemeleri:
Ara krema malzemeleri:
Rulo pastalarınıza güzel görüntüler elde edebilirsiniz artık pratik ve çokta eğlenceli bir desenli rulo pasta yaptık sizler daha değişik şekiller yaparak daha farklı sunumlu pastalar çıkartabilirsiniz ortaya.
Pastamız için önce yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırıyoruz hamurdan 1 çay bardağı kadar alıp kakao ilave edip karıştırıyoruz ve krema pompasına dolduruyoruz,( pompamız yoksa sıkma torbalarıda olur )fırın tepsimize yağlı kağıt koyup kakaolu hamurumuzu pompa ile tepsimize baklava şekli veriyoruz,sade hamurumuzu da tepsiye koyup spatula yardımı ile düzlüyoruz ve önceden ısınmış 200 dc fırında yaklaşık 10 pişirip fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz.öte yandan kakaolu pasta krema mızı üzerindeki tarif ile hazırlıyoruz ve kekimizin üzerine spatula yardımıyla sürüyoruz ve hamurumuzu sıkı sıkı rulo yapıyoruz,buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz,dilerseniz kakaolu şeritlerin üzerinden çikolata sosu gezdirebilirsiniz.ben üzerini çikolata sosuyla süsledim sizlerin zevkine kalmış.Afiyet olsun.