Düşük yağ oranı ve peynir sevenler için hafif bir yemek yemek olan labneli patates graten tarifimiz var bu gün. Hazırlayacağınız labneli patates graten için beyaz patates tercih etmenizi öneririz.
Labneli Patates Graten Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
- 1 paket labne
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
Labneli Patates Graten Yapılışı:
Patatesleri soyarak yarım santim kalınlığında halkalar halinde doğrayın. Sarımsakları rendeleyin. Fırın kabınızı yağlayın. Patatesleri tepsinize 1 sıra dizin ve üzerine labneden sürün. Biraz sarımsak, muskat ve tuz serpin. Patates ve labne bitene kadar bu işlemi uygulayın. Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatarak 180 derece de önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşayıncaya kadar ( yaklaşık 25 dk ) pişirin. Patateslerin üzerinde ki alüminyum folyoyu alın. Rendelediğiniz kaşar peynirini labneli patateslerin üzerine serpin. Fırını 200 dereye getirin, patateslerin üzerlerinin kızarmasını bekleyin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Bir Yorum