PORTAKALLI REVANİ MALZEMELER:
HAMURU İÇİN:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 2 portakal kabuğu rendesi
- 1 portakalın suyu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- yarım limonun suyu
PORTAKALLI REVANİ YAPILIŞI:
Şerbeti için 3 su bardağı toz şeker, su ve limon suyunu kaynatıp soğutun. Hamuru için yumurtaları 1 su bardağı toz şekerle çırpın. Un, vanilya, irmik, kabartma tozu, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini koyup karıştırın. Yağlanmış tepsiye boşaltın. 170 derece fırında yarım saat pişirin. Fırından çıkarın. Üzerine soğuk şerbeti dökün. Yarım saat bekletin. Servis yapın. Afiyet olsun.
