portakallı irmik tatlısı

MALZEMELER: 

• 5 su bardağı su
• 2 su bardağı portakal suyu
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı irmik
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 limonun suyu

YAPILIŞI:

Tencereye su,portakal suyu, toz şeker ve irmiği ko­yup karıştırın,Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Por­takal kabuğu ilave edin. Bir kaseyi ıslatın. Pişen tatlıyı dökün. Buzdola­bında bir gece bekletin, ters çevirip büyük bir tabağa çıka­rın. Üzerini porta­kal dilimleriyle süs­leyin. Servis yapın. Afiyet olsun.