Paylaş |
|
Tweet |
PANCAR DÖŞEMESİ MALZEMELERİ:
PANCAR DÖŞEMESİ YAPILIŞI:
Pancarı ince doğrayın. Bir tencereye alın. Üzerine kaynar su dökün. 10 dakika bekletip süzün. Başka bir tencerede tereyağını eritin. Kuru soğanı kavurun. Küp doğranmış havuç, sivri biber, patates ve domatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Pancarı ekleyin. 1-2 kez çevirin. Üzerine gelecek kadar kaynar su koyun. Pirince katın. Tuz ve karabiber koyun. Kısık ateşte pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.