PORTAKAL PELTESİ MALZEMELERİ:
- 6 adet Portakalın suyu
- 1,5 çay bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı su
ÜZERİ İÇİN:
- 100 gram çikolata
- 50 gram Antep fıstığı
- 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
PORTAKAL PELTESİ YAPILIŞI:
Portakal suyunu şekeri, normal suyu bir kabın içine koyup kaynatın. İçine nişastayı biraz suda açın, vanilya ekleyin ve karışımı kaynayan portakallı karışıma dökün. Koyulaşınca kapların içine aktarın. Üzerine arzu ettiğiniz gibi süsleyip soğuk olarak ikram edin. Afiyet olsun.
