sakızlı irmik helvası

resimli sakızlı irmik helvası

sakızlı irmik helvası malzemeleri:

• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı şeker
• 100 gr margarin
• 2 su bardağı su ve süt karışık
• 1 tatlı kaşığı dövülmüş damla sakızı ve tarçın

resimli sakızlı irmik helvası

sakızlı irmik helvası tarifi:

Lezzetli irmik helvası yapmak için yarı şeker yarı bal koyarak ve  dolmalık fıstık yerine ceviz koyarsanız çok leziz irmik helvası hazırlayabilirsiniz. Bir tencereye irmiği koyup kısık ateşte yağsız olarak 40 dakika kavuralım. Soğuk olarak su süt yağ sakız ve şekeri irmiğe ilave edip, karıştıralım. Kaynayınca üzerine bir bez örtüp 20 dakika kısık ateşte pişirelim ve demlenmeye bırakalım. Tarçın serperek servis yapalım. Afiyet olsun.