Sakızlı Muhallebili Revani

Paylaş
 
[Oy: 3 %: 2.3]

Malzemeler
1 yemek kaşığı damla sakız reçeli
1 su bardağı kadar un
2 su bardağı irmik
Bir kutu sıvı krema
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
Kreması için malzeme
Bir paket sıvı krema
2 paket krem şanti toz
1 çay bardağı pudra şeker
1 çay bardağı Hindistan cevizi
Dilerseniz sakızlı reçeli de ekleyebilirsiniz
Şerbet için malzemeler:
4 çay bardağı şeker
İr kaç damla limon suyu
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı bal
revani

Yapılışı:
Öncelikle derin bir kabı alarak içine yumurtalarınızı ve şekeri koyarak iyice çırpınız. Daha sonra bu karışımın için yapacağınızı ve kremanızı da ekleyip tekrar karıştırmaya devam ediniz. daha sonra ise diğer malzemeleri tek tek ekleyiniz ve mikser ile çırpmaya devam ediniz.
Özellikle dikdörtgen bir tepsiniz varsa altına yağlı kâğıt sererek hazırlamış olduğunuz bu karışımın yarısını bir tepsiye bir diğerini de diğer tepsiye bölerek iki ayrı ürün elde ediniz ve sırası ile pişiriniz.
Daha sonra soğuyan kekleriniz için kremanızı yapmaya başlayabilirsiniz.
Kremanız içim sıvı krema ile toz krem şantiyi iyice karıştırınız ve içine bir çay bardağı pudra şekeri ile bir çay barağı Hindistan cevizini dökünüz ve karışımı elde ediniz. Kekin bir katına bunu seriniz ve diğer katı da bu karışımın üzerini kapatınız.
Daha sonra ise ocakta hazırlamış olduğunuz şerbeti üzerine dökünüz ve soğutup seviş yapınız.

Bu yazı 1302 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe