Canınız tatlı çekti. Şöyle pratik, çabucak hazırlanan, lezzetli bir tarife ne dersiniz? İçi bademli, üzeri antep fıstıklı, şerbetli bir tarif, badem pare.
Badem Pare Malzemeleri:
- 4,5 su bardağı un
- 200 gr. tereyağı
- 2,5 su bardağı pudra şekeri
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı toz vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz badem
Şerbeti İçin:
- 5 su bardağı su
- 5 su bardağı şeker
- Yarım Limon
Üzeri İçin:
- Antep fıstığı
Badem Pare Yapılışı: Bir kaseye unu, yumurtayı, pudra şekerini, toz bademi, kabartma tozunu, toz vanilyayı ve tere yağını koyun ve yoğurmaya başlayın. Fırın tepsinize yanmaz fırın kağıdını serin ve hamurunuz da birer parça alıp yuvarlayarak tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Şerbet için su ve şekeri birlikte kaynatın, soğuyunca içerisine yarım limon sıkın. Şerbetiniz de hazır. Fırından çıkardığınız pişmiş pareleriniz sıcakken, üzerine soğuk şerbetinizi dökün ve süslemek için toz antep fıstığı serpin. Badem pareniz hazır, afiyet olsun.
