MALZEMELER:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sade gazoz
- 1 çorba kaşığı yaş maya
- Un, yarım paket margarin
ŞERBETİ İÇİN:
- 5 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- 1 paket vanilya
YAPILIŞI:
Yumurta, gazoz ve unu bir tencereye alın. Mayayı yarım su bardağı ılık suda eritip tencereye ilave edin. Yoğurarak hamur yapıp 3’e bölün. Her birini merdaneyle açın. Margarini eritip soğutun. Hamurları yağlayın. Rulo sarın. 2 parmak kalınlığında kesip yağlanmış tepsiye dizin. Hamurlar 2 kat büyüyene kadar mayalandırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Tepsinin soğumasını bekleyin. Şerbeti için toz şekerle suyu 10 dakika kaynatın. Vanilyayı ilave edin. Üzerine sıcak şerbet dökün. 1 saat dinlendirin. Servis yapın. Afiyet olsun.
