Kek

Sütsüz Kek

Sütsüz kek bir deneme sonucunda çıkmış bir kek çeşididir. Bir gün bütün tariflere göz gezdiriyordum. Hepsinde süt bulunduğuna dikkat ettim. O zaman aklıma sütsüz bir kek nasıl olur acaba diye denemek istedim. Hemen kendimce bir tarif yazdım ve uygulamaya geçtim. Gerçekten sütsüz kek nasıl olur öğrendim. Eğer sizde sütsüz kek nasıl olur merak ediyorsanız haydi, beraber yapalım.
Gerekli Malzemeler
4 tane yumurta
2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı su
4 çay bardağı un
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya
1 portakal kabuğu rendesi

Sütsüz Kek Tarifi
Kekimize toz şeker ve yumurtayı çırpma işlemi ile başlıyoruz. Şeker eriyip köpük oluncaya kadar çırptığımız kekimizin içine su, sıvıyağ, vanilya ve portakal kabuğu rendesi ilave edelim, çırpmaya devam edelim. Daha sonra un ve kabartma tozu ekleyelim çırpalım. Koyu kıvama gelen kekimizi yağlanmış kek kalıbına dökelim. 175 derece ısıda 45 dakika pişirelim. Pişen kekimizi fırından çıkaralım ve soğumasını bekleyelim. Dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

35 Yorum

  1. bu sayfada çok güzel pasta tarifleri var. ama benim en sevdiğim bü kek oldu. sizin de yapıp, afiyetle yemenizi diliyorum

    1. Kesinlikle olur, bu sizin arzunuza ve damak tadınıza kalmış bir şey. Bir kez bende denedim limon kabuğu rendesi ile çok lezzetli olmuştu.

  2. sütsüz keki borcama yapmanız görünüm açısından iyi olacağı kanaatinde değilim, siz yine de imkanınız varsa kek kalıbına dökerek hazırlayın

  3. Ben de limon kabuklarıyla denedim 45 dk da çok güzel koktu.Ama kek kalıbının kopçası açıldığı için kekim bozuldu 🙁 En kısa zamanda yeni bir kalıp alıp yapacağım çok güzel bir tarif.TEŞEKKÜRLER.

  4. Harıka olduuu! Cok tesekkurler ben kekı ıkıye ayırıp yarısına sıcak cıkolata koyarak mozaık yaptım 😀

  5. Çok lezzetli, hafif ve yapılışı kolay bir kek. Bu lezzetle tanışmamıza vesile olduğunuz için teşekkürler.

    1. Sizin arzunuza kalmış değişik lezzetler elde etmek için farklı malzemeler kullanabilirsiniz.

    1. Portakal yerine tad verecek farklı meyvelerin kabuklarını da rendeleyebilirsiniz.Tepside yapmakta sizin arzunuza kalmış fakat kalıpta yapmak görsel açıdan daha hoş oluyor.

  6. süper bir şey deneyin benim şu anda pişiyor inşallah güzel olur…..
    denemenizi isterim afiyet olsun…..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu
error: Ne gerek var !!