Et
bamyalı piliç

MALZEMELER:
- 1 adet piliç
- 3 çorba kaşığı margarin
- 4 adet doğranmış domates
- yarım kilo bamya
- yarım su bardağı su
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- tuz, karabiber
YAPILIŞI:
Pilici temizleyip küçük parçalara ayırın. Margarinle birlikte tencereye koyun. Domatesleri üzerine yayın. Tuz ve karabiber ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. 20 dakika pişirin. Ayıklanmış bamyaları tavuk etlerinin üzerine yerleştirin. Suyu ilave edin. 20 dakika daha pişirin. Limon suyunu katın.5 dakika kaynatın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.



