Etimek Tatlısı

etimek tatlısı tarifi
Paylaş
 
[Oy: 1 %: 2]

Etimek daha önce diyet yapanların imdadına koşan kıtır ekmek olarak bilinirdi. Ta ki bu tarif ile karşılaşıncaya kadar bende öyle biliyordum. Etimeğin böylesine lezzetli bir tarifin başrolünde olacağını gerçekten inanmazdım. Gelin tatlımızı beraber yapalım ve böylesi bir lezzete beraber tanık olalım.
Gerekli Malzemeler
1 etimek
1 burçak bisküvi
Muhallebi için Malzemeler
1 litre süt
2 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
Şerbeti için Malzemeleri
3 çay bardağı toz şeker
4 çay bardağı su
2 damla limon suyu

etimek tatlısı tarifi
Etimek Tarifi
Etimek tatlımıza öncelikle etimekleri bir tepsiye dizerek başlayalım. Bir tarafta şerbetimizi hazırlamaya başlayalım. Toz şekeri, suyu ve limon suyunu bir tencerede koyulaşıncaya kadar kaynatalım. Kaynayan şerbeti etimeklerimizin üzerine dökelim ve beklemeye alalım. Muhallebimizi hazırlamaya başlarken ise nişasta, şeker ve unu bir tencerede topaklanmaması için süt ile ezerek karıştıralım. Orta ısılı ateşte pişirelim. Pişerken içerisine tereyağını ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim. Koyulaşan ve pişen muhallebiyi şerbetli etimeklerin üzerine dökerek eşit miktarda yayalım. Burçak bisküvileri ezerek muhallebinin üzerini örtecek şekilde kaplayalım. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekleterek üzerine meyve veya parça çikolata ile süsleyebilirsiniz. Tatlımız servise hazırdır. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 382 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe
organik deterjan