Paylaş |
|
Tweet |
Haşhaşlı tatlı tarifimizi Youtube da Kibarin Mutfagi kanalından aldığımız bir video ile destekledik.
haşhaşlı tatlı malzemeleri:
3 kahve fincanı toz şeker
3 adet yumurta
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı irmik
2 kahve fincanı haşhaş
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 limonun suyu
şerbeti için malzemeler:
1 su bardağı süt (soğuk)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
yarım çay kaşığı vanilya
fındık, fıstık
Alternatif tarif videosu
haşhaşlı tatlı tarifi:
Kıyma, ekmek içi, kuru soğan, tuz, karabiber ve kimyonu bir kapta yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan parçalar kopararak ceviz büyüklüğünde köfteler yapın. Önce havucu sonra patatesi sıvı yağda kızartın. Tencereye alın. Daha sonra köfteleri hafifçe kızartıp havuç ve patateslerin üzerine koyun. Bezelye, mantar ve mısırı ilave edin. Salçayı 1 su bardağı suda eritip tencereye aktarın. Ağzı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz serpin. Servis yapın. Afiyet olsun.