Karamelli muhallebi malzemeleri:
- 4 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz seker
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çorba kaşığı margarin
karameli için malzemeler:
- yarım su bardağı toz seker
- 2 çorba kaşığı su
Karamelli muhallebi yapılışı:
Süt, nişasta, yumurta sarısı, pirinç unu,1 su bardağı toz şeker, vanilya ve margarini bir kapta koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın. Mikserle 10 dakika çırpın. Karameli için 2 çorba kaşığı toz şekeri tavada kahverengi renk alana kadar kavurun. 2 çorba kaşığı su koyun. Tatlıya ilave edin. Bir kez karıştırın. Kaselere paylaştırın. Kolay hazırlanan karamelli muhallebi tatlısını soğuk servis yapın. Afiyet olsun.
