Gerekli malzemeler
1 yumurta
1 su bardağı un
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Yeteri kadar tuz ve pişirmek üzere yeteri kadar tereyağ
Derin bir kabın içine tuz, un, süt ve suyu katıp, el blendırı ile veya büyük bir çatal ile hiç topak kalmayacak şekilde çırpın.
Akışkan hale gelen krep hamurunuzdan bir kepçe alın ve bir çay kaşığı tereyağını tavada eritip, içine bir kepçe krep hamurunu akıtın.
Hamurun her iki tarafını da pişirecek şekilde çevirin.
Tavanız teflon tava olması, sık sık pişme esnasında tavayı sallamanız, diğer yönünü çevirirken hızlı olmanız iyi bir krep yapmak için önemlidir.
Afiyet olsun.
krep vaz geçilmez bir kahvaltı çeşididir
ilk defa yaptım bu krep süer oldu, malzemeleri yarı yarıya kulladın denemek için.