Paylaş |
|
Tweet |
SÜTLÜ İNCİR TATLISI MALZEMELERİ:
SOSU İÇİN MALZEMELER:
SÜTLÜ İNCİR TATLISI YAPILIŞI:
İnciri küp doğrayın. Sıcak suda 1 saat bekletin. 2 adet yumurtayı 1 su bardağı toz şekerle ayran kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvı yağ, 1.5 su bardağı un, kabartma tozu, incir ve ceviz içi ekleyip karıştırın. Yağlanmış borcama aktarın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Üzerine 1 su bardağı soğuk sade gazoz dökün. Sosu için süt, 2 yemek kaşığı toz şeker, yumurta sarısı, 4 yemek kaşığı un, vanilya ve margarini koyulaşana kadar pişirip soğutun. Krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın. Ilınan kekin üzerine dökün. Buzdolabında birkaç saat bekletin. Servis yapın. Afiyet olsun.
Gelen aramalar: