sütlü rulo tatlı malzemeleri:
- 1 kilo süt
- 1 su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı un
- 100 gram margarin
- 1 paket vanilya
- yarım paket pötibör bisküvi
- 1 tatlı kaşığı kakao
- fındık veya ceviz içi
sütlü rulo tatlı yapılışı:
Hafif sütlü bir tatlı olan sütlü rulo tatlı hem hanımların ikram günlerinin hemde aile sofralarının vazgeçilmez lezzetidir. Margarini tencerede eritin. Unu ekleyip kavurun. Süt ve toz şekeri ekleyin. Koyu kıvama gelene kadar karıştırın. Vanilyayı ilave edip mikserle çırpın. Ezdiğiniz bisküvileri, kakaoyu ve ceviz içini bir tepsiye yayın. Pişen muhallebiyi üzerine dökün, bunun üzerine de kalan bisküvileri serpin. Buzdolabında 2-3 saat bekletin. Eşit şekillerde keserek rulo sarın.Şeker oranı düşük ve hafif bir tatlı olan sütlü rulo tatlısını limonata ve ya çay ile servis yapın. Afiyet olsun.
